حساسيَّة اللَّوز : أعراضها، عوامل خطر الإصابة بها، أسبابها وسبل الوقاية منها
1. حساسيَّة اللَّوز
2. أعراض حساسيَّة اللَّوز
3. أسباب حساسيَّة اللَّوز
4. عوامل خطر الإصابة بحساسيَّة اللَّوز
5. تشخيص حساسيََّة اللَّوز
6. علاج حساسيَّة اللَّوز
7. بعض النصائح للَّذين يعانون من الحساسيَّة
1. حساسيَّة اللَّوز
يُعتبر اللَّوزُ مصدراً مهمّاً للعناصر المُغذيَّة والمفيدة للجسم، ولكنَّه قد يسبَّب ردَّ فعلٍ تحسسيٍّ عند بعض الأشخاص، وتتراوح أعراض حساسيَّة اللَّوز من خفيفة تظهر على شكل حكَّةٍ بسيطةٍ إلى حالة مهدِّدَةٍ للحياةِ إذا لم يتم إتخاذ التَّدابير اللاَّزمة والتَّدخُّل الفوري للعلاج، ويحدث ردُّ الفعلِ التحسُّسي بعد تناول اللَّوز بعدَّة دقائق إلى بضع ساعات، وإذا كان الشَّخص يعاني من حساسيَّة اللَّوز فإنَّ إحتمالية إصابته بحساسيَّة تجاه باقي المكسَّرات واردة، إذن ما هي الأعراض النَّاتجة عن حساسيَّة اللَّوز ؟ وما أسبابها ؟ وسبل الوقاية منها ؟ كلُّ هذا وأكثر سنعاجه في هذا المقال.
2. أعراض حساسيَّة اللَّوز
يمكن تقسيم الأعراض النَّاجمة عن حساسيَّة اللَّوز بشكلٍ عامٍ بحسب الأجهزة التي تتأثَّر في هذه الحالة، حيث يمكن أن تُشاهد بعض الأعراض الجلديَّة، التنفُّسيَّة، الهضميَّة والجهازيَّة العامَّة، وتتضمَّن أعراض حساسيَّة اللَّوز ما يأتي :
تَتَضمَّن الأعراض التي تصيب الفمَّ والجلدَ كلاًّ من الشَّرى الجلدي والحكَّة الجلديَّة، وهذه الأعراض هي غالباً ما تدفعُ المريضَ للذهاب إلى الطَّبيب، فهي تظهر خلال ساعةٍ واحدةٍ من تناول اللَّوز أو أحد منتجاته، وبشكلٍ نموذجيٍّ تظهر الأعراض بعد 5 إلى 10 دقائق تقريباً من تناول اللَّوز، وغالباً لا تتجاوز هذه الأعراض الفمَّ والجلد، ولكن قد تصل الحالة عند ما يقارب 9% من الأشخاص إلى الأعراض الجهازيَّة، وعند 2% إلى الصَّدمة التأقية المهدِّدة للحياة.
تَتَضمَّن الأعراض التنفُّسيَّة سيلان الأنف، الحكَّة الأنفية والعطاس، وقد تُشاهد الأعراض المشابهة لما يحصل عند مرضى الرَّبو كالسُّعال وضيق التنفُّس، وتتضمَّن الأعراض الهضميَّة التقلُّصات العضليَّة المؤلمة في البطن وتشنُّج المعدة، بالإضافة إلى الغثيان، التقيؤ والإسهال، وهذه بعض الأعراض الشَّائعة :
وهي من الحالات الخطيرة، والتي تحدث بعد عدَّة دقائق إلى بضعة ساعات من تناول الطَّعام الذي يحتوي على اللَّوز أو تناول اللَّوز نفسه، وتترافق أعراضها مع ضيق التنفُّس، تورُّم البلعوم، انخفاض ضغط الدَّم، صعوبة البلع، الدُّوار وفقدان الوعي، كما وتحتاج هذه الحالة إلى التَّدخُّل الفوري للحصول على الإسعافات الأوَّلية المناسبة، وهذه بعض الأعراض الشَّائعة للتأق :
- الأعراض التي تصيب الجلد والفم :
تَتَضمَّن الأعراض التي تصيب الفمَّ والجلدَ كلاًّ من الشَّرى الجلدي والحكَّة الجلديَّة، وهذه الأعراض هي غالباً ما تدفعُ المريضَ للذهاب إلى الطَّبيب، فهي تظهر خلال ساعةٍ واحدةٍ من تناول اللَّوز أو أحد منتجاته، وبشكلٍ نموذجيٍّ تظهر الأعراض بعد 5 إلى 10 دقائق تقريباً من تناول اللَّوز، وغالباً لا تتجاوز هذه الأعراض الفمَّ والجلد، ولكن قد تصل الحالة عند ما يقارب 9% من الأشخاص إلى الأعراض الجهازيَّة، وعند 2% إلى الصَّدمة التأقية المهدِّدة للحياة.
- الأعراض التنفُّسيَّة والهضميَّة :
تَتَضمَّن الأعراض التنفُّسيَّة سيلان الأنف، الحكَّة الأنفية والعطاس، وقد تُشاهد الأعراض المشابهة لما يحصل عند مرضى الرَّبو كالسُّعال وضيق التنفُّس، وتتضمَّن الأعراض الهضميَّة التقلُّصات العضليَّة المؤلمة في البطن وتشنُّج المعدة، بالإضافة إلى الغثيان، التقيؤ والإسهال، وهذه بعض الأعراض الشَّائعة :
- آلام في البطن وحدوث تشنُّج وإضطراب في المعدة.
- الغثيان و/أو القيء.
- الإسهال.
- حكَّة في الفم أوالحلق أوالجلد أو العينين أو اليدين وغيرها من مناطق الجسم.
- ضيق وصعوبة في التنفُّس.
- صفير مع النَّفَس.
- مشاكل وصعوبة في البلع.
- احتقان أو سيلان الأنف.
- فرط الحساسيَّة أوالصَّدمة التأقية :
وهي من الحالات الخطيرة، والتي تحدث بعد عدَّة دقائق إلى بضعة ساعات من تناول الطَّعام الذي يحتوي على اللَّوز أو تناول اللَّوز نفسه، وتترافق أعراضها مع ضيق التنفُّس، تورُّم البلعوم، انخفاض ضغط الدَّم، صعوبة البلع، الدُّوار وفقدان الوعي، كما وتحتاج هذه الحالة إلى التَّدخُّل الفوري للحصول على الإسعافات الأوَّلية المناسبة، وهذه بعض الأعراض الشَّائعة للتأق :
- الإغماء، الدُّوار، الإرتباك، أو ضعف عام بالجسم.
- السعال وصفير وألم وحكَّة أو ضيق في الصدر.
- قشعريرة، طفح جلدي، حكَّة، تورم، أو احمرار الجلد.
- ضيق أو صعوبة في التنفُّس وتسارع ضربات القلب.
- تورُّم أو حكَّة في الشفاه أو اللِّسان.
- شحوب ونبض ضعيف.
- القيء والإسهال والتشنجات.
- تورُّم أو حكَّة في الحلق تسبِّب ضيق في الحلق وصعوبة في البلع.
ملحوظة هامة :
في بعض الأحيان يمكن أن تؤدِّي ملامسة الجلد مباشرة مع اللَّوز إلى حدوث أعراض الحساسيَّة السَّابق ذكرها.
في بعض الأحيان يمكن أن تؤدِّي ملامسة الجلد مباشرة مع اللَّوز إلى حدوث أعراض الحساسيَّة السَّابق ذكرها.
3. أسباب حساسيَّة اللَّوز
تحدث حساسيَّة اللَّوز عندما يهاجم الجهاز المناعي بشكلٍ خاطئٍ بروتينات اللَّوز، والتي يعتبرها ضارَّةً للجسم وليس فيها أيَّة منفعةٍ، هذا ويمكن للتَّعرُّض المباشر وغير المباشر لمنتجات اللَّوز أن يتسبَّب في إطلاق الجهاز المناعي للمركَّبات الكيميائيَّة السَّالف ذكرها، والتي تسبِّب ظهور أعراض حساسيَّة اللَّوز، ويمكن أن يحدث التعرُّض للَّوز بعدَّة طرق، ألا وهي :
من الأسباب الأكثر شيوعاً لحدوث حساسيَّة اللَّوز، هو تناوله مباشرةً أو تناول الأطعمة التي تحتوي عليه.
وهو التواجد غير المقصود للَّوز في منتجات أخرى، وعادةً ما يحدث نتيجةَ تعرُّض الطَّعام للَّوز أثناء معالجته أو تحضيره.
وقد يحدث ردُّ فعلٍ تحسُّسيٍّ في حال استنشق الشَّخص الغبار النَّاتج عن اللَّوز.
لا يزال سبب إصابة بعض الأشخاص بالحساسيَّة دون غيرهم مجهولاً، ومع ذلك تزيد فرص إصابة الأشخاص المعرَّضين لبعض عوامل الخطر بحساسيَّة اللَّوز، وتَتَضمَّن عوامل خطر حساسيَّة اللَّوز ما يلي :
تعتبر حساسيَّة الطَّعام أكثر شيوعاً بين الأطفال، خاصَّةً الأطفال في سنِّ المشي والرُّضع، إذ أنَّه مع التقدُّم في العمر ينضج الجهاز الهضمي، وتقِلُّ احتمالات تفاعل الجسم مع الطَّعام الذي يحفِّز الحساسيَّة.
يتخلَّص بعض الأطفال المصابين بحساسيَّة اللَّوز منها مع التقدُّم في العمر، ومع ذلك حتى لو تخلَّص الفرد من حساسيَّة اللَّوز مع التَّقدُّم في العمر، هذا وقد يتكرَّر حدوثها دون سابق إنذار.
إذا كان الشَّخص مصاباً بالفعل بحساسيَّة تجاه نوع واحد من الطَّعام، فقد يزداد خطر إصابته بحساسيَّة تجاه أنواع أخرى من الطَّعام، وبالمثل تزيد الإصابة بنوع آخر من الحساسيَّة مثل حمى القش من خطر الإصابة بحساسية الطَّعام.
يتزايد خطر الإصابة بحساسيَّة اللَّوز إذا ما كانت حساسيَّة الطعام من أي نوع شائعةً بين أفراد الأسرة.
يصاب بعض الأشخاص الذين يعانون من المرض الجلدي التهاب الجلد التأتبي (إكزيما) بحساسيَّة الطَّعام.
- التعرُّض المباشر :
من الأسباب الأكثر شيوعاً لحدوث حساسيَّة اللَّوز، هو تناوله مباشرةً أو تناول الأطعمة التي تحتوي عليه.
- التعرُّض عن طريق الخطأ :
وهو التواجد غير المقصود للَّوز في منتجات أخرى، وعادةً ما يحدث نتيجةَ تعرُّض الطَّعام للَّوز أثناء معالجته أو تحضيره.
- عن طريق الإستنشاق :
وقد يحدث ردُّ فعلٍ تحسُّسيٍّ في حال استنشق الشَّخص الغبار النَّاتج عن اللَّوز.
4. عوامل خطر الإصابة بحساسيَّة اللَّوز
لا يزال سبب إصابة بعض الأشخاص بالحساسيَّة دون غيرهم مجهولاً، ومع ذلك تزيد فرص إصابة الأشخاص المعرَّضين لبعض عوامل الخطر بحساسيَّة اللَّوز، وتَتَضمَّن عوامل خطر حساسيَّة اللَّوز ما يلي :
- يلعب العمر دوراً مهمّاً للإصابة بالحساسيَّة
تعتبر حساسيَّة الطَّعام أكثر شيوعاً بين الأطفال، خاصَّةً الأطفال في سنِّ المشي والرُّضع، إذ أنَّه مع التقدُّم في العمر ينضج الجهاز الهضمي، وتقِلُّ احتمالات تفاعل الجسم مع الطَّعام الذي يحفِّز الحساسيَّة.
- الحساسيَّة يمكن أن تعود بعد شفائها
يتخلَّص بعض الأطفال المصابين بحساسيَّة اللَّوز منها مع التقدُّم في العمر، ومع ذلك حتى لو تخلَّص الفرد من حساسيَّة اللَّوز مع التَّقدُّم في العمر، هذا وقد يتكرَّر حدوثها دون سابق إنذار.
- أنواع أخرى من الحساسيَّة
إذا كان الشَّخص مصاباً بالفعل بحساسيَّة تجاه نوع واحد من الطَّعام، فقد يزداد خطر إصابته بحساسيَّة تجاه أنواع أخرى من الطَّعام، وبالمثل تزيد الإصابة بنوع آخر من الحساسيَّة مثل حمى القش من خطر الإصابة بحساسية الطَّعام.
- يمكن للحساسيَّة أن تكون وراثيَّة
يتزايد خطر الإصابة بحساسيَّة اللَّوز إذا ما كانت حساسيَّة الطعام من أي نوع شائعةً بين أفراد الأسرة.
- الإصابة بالإكزيما
يصاب بعض الأشخاص الذين يعانون من المرض الجلدي التهاب الجلد التأتبي (إكزيما) بحساسيَّة الطَّعام.
5. تشخيص حساسيَّة اللَّوز
إنَّ تشخيص اللَّوز يساعد الشَّخص المصاب على معرفة نوع الطَّعام الذي سبَّب له ردَّ الفعل التحسُّسيَّ، وبالتالي يصبح قادراً على تجنُّبِ اللَّوز أو أحد منتجاته وزيوته، ويمكن تشخيص حساسيَّة اللَّوز على أفضل وجه باختبارات أساسيَّة مختلفة تُجرى في مكتب الطَّبيبِ المختصِّ، بما في ذلك الإختبارات الآتية :
عن طريق وضع كميَّة صغيرة من المادة على الجلد ثمَّ وخز تلك المنطقة بلطف شديد، ويمكن للطَّبيب مراقبة ردِّ فعلِ الجسم تجاه مسبِّبات الحساسيَّة المثيرة للقلق، وسيشير الإلتهاب والإحمرار إلى وجود حساسيَّة اللَّوز.
يمكن أن تقيس اختبارات الدَّم كميَّة الجلوبيولين المناعي E التي يتمُّ إنتاجها عند التعرُّض لطعام معيَّنٍ، وهو اختبار موثوق به على نطاق واسع لتحديد مسبِّبات الحساسيَّة.
فقد يتطلَّب على المريض تدوين كافَّة الأطعمة التي تناولها في اليَّوم الواحد.
إذا كان هناك شكٌّ أنَّ اللَّوز هو الذي يسبِّب الحساسيَّة، فيتِّم إبعاد اللَّوز ومنتجاته من النِّظام الغذائي للشَّخص المصاب بالحساسيَّة، وذلك بغية معرفة ما إذا كان اللَّوز هو العامل المسبِّب.
- اختبار وخز الجلد
عن طريق وضع كميَّة صغيرة من المادة على الجلد ثمَّ وخز تلك المنطقة بلطف شديد، ويمكن للطَّبيب مراقبة ردِّ فعلِ الجسم تجاه مسبِّبات الحساسيَّة المثيرة للقلق، وسيشير الإلتهاب والإحمرار إلى وجود حساسيَّة اللَّوز.
- فحص الدَّم
يمكن أن تقيس اختبارات الدَّم كميَّة الجلوبيولين المناعي E التي يتمُّ إنتاجها عند التعرُّض لطعام معيَّنٍ، وهو اختبار موثوق به على نطاق واسع لتحديد مسبِّبات الحساسيَّة.
- الغذاء اليومي :
فقد يتطلَّب على المريض تدوين كافَّة الأطعمة التي تناولها في اليَّوم الواحد.
- إقصاء اللَّوز من النظام الغذائي :
إذا كان هناك شكٌّ أنَّ اللَّوز هو الذي يسبِّب الحساسيَّة، فيتِّم إبعاد اللَّوز ومنتجاته من النِّظام الغذائي للشَّخص المصاب بالحساسيَّة، وذلك بغية معرفة ما إذا كان اللَّوز هو العامل المسبِّب.
6. علاج حساسيَّة اللَّوز
في الحقيقة لا يوجد علاج محدَّد لحساسيَّة اللَّوز أو المكسَّرات بشكل عام، إنَّما تكمن المعالجة في الإمتناع عن تناول اللَّوز بصفة نهائيَّة، حيث يعتبر التجنُّب الصَّارم للَّوز والعلاج الفوري لتناوله العرضي من الأمور الأساسيَّة لضبط حساسيَّته، وإنَّ الهدف من العلاج هو تقليل خطر التَّناول العرضي مع الحفاظ على التغذيَّة الكافية، ولكن تشير بعض الأبحاث إلى أنَّ العلاج المناعي عن طريق الفم القائم على إزالة الحساسيَّة desensitization يمكن أن يكون مفيداً، وهذا العلاج يقوم على إعطاء الأطفال الذين لديهم حساسيَّة للَّوز جرعات متزايدة تدريجياً من الطَّعام الذي يحتوي على اللَّوز عبر الوقت، ومع ذلك فإنَّ سلامة هذه الطريقة في العلاج لا تزال غير مؤكَّدة، ولكن تشير دراسة حديثة إلى أنَّ إزالة الحساسية من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4-11 شهراً قد تكون فعَّالة في الوقاية من حساسيَّة اللَّوز، وعلى الرَّغم من محاولة الأشخاص الذين يعانون من الحساسيَّة تجنُّب المكسَّرات أو اللَّوز، إلاَّ أنَّ تناولها يحدث بشكلٍ عرضي عند 15% من المرضى وفق دراسة بريطانية، ويجب أن يكون لدى جميع الأفراد المصابين بحساسيَّة اللَّوز خطَّة إسعافية لعلاج ردِّ الفعل الحاد، وتعدُّ حقن الإيبينيفرين epinephrine أو الأدرينالين هي العلاج الوحيد لردِّ الفعل التحسُّسي الشَّديد، وبالتالي يجب على المصابين بالحساسيَّة أن يحملوا معهم دائماً حقن الإيبينيفرين التي يمكن أن تحقن ذاتياً auto-injector من قبل الشَّخص نفسه، كما تستخدم مضادَّات الهيستامين لعلاج الهجمات الحادَّة للحساسيَّة، لكن يبقى الخيار الأول لإنقاذ حياة المريض هو الإيبينيفرين.
هناك بعض النصائح التي تساعد الذين يعانون من حساسيَّة اللَّوز - أو الحساسيَّة تجاه أنواع أخرى من الأطعمة بشكلٍ عام -، وقد تساعد هذه النصائح في التخلُّص من ظهور أعراض حساسيَّة اللَّوز أو تجنب الإصابة بها عن طريق الوقاية، فهي من الحالات غير القابلة للعلاج بشكلٍ كاملٍ، وتتضمَّن هاته النصائح ما يلي :
إن كنت تبحث عن المزيد من المعلومات حول اللَّوز، فما علينا إلاَّ أن ننصحك بقراءة المقالات التَّالية :
اللَّوز
43 فائدة عجيبة للَّوز ... ستجعلك تتناوله باستمرار
الفوائد التي يقدِّمها اللَّوز للبشرة ... وطريقة تحضير الوصفات
فوائد اللَّوز للبشرة
فوائد اللَّوز المذهلة للحامل وجنينها
اللَّوز والرجيم ... كيف يساعد اللَّوز في إنقاص الوزن ؟
فوائد عديدة للشَّعر تنتج عن تناول اللَّوز
فوائد اللَّوز وزيته للشَّعر
اللَّوز غذاءٌ أساسيٌّ لحياةٍ جنسيَّةٍ أفضل
القيمة الغذائيَّة التي يحتوي عليها اللَّوز
7. بعض النصائح للَّذين يعانون من الحساسيَّة
هناك بعض النصائح التي تساعد الذين يعانون من حساسيَّة اللَّوز - أو الحساسيَّة تجاه أنواع أخرى من الأطعمة بشكلٍ عام -، وقد تساعد هذه النصائح في التخلُّص من ظهور أعراض حساسيَّة اللَّوز أو تجنب الإصابة بها عن طريق الوقاية، فهي من الحالات غير القابلة للعلاج بشكلٍ كاملٍ، وتتضمَّن هاته النصائح ما يلي :
- التأكُّد من إذا ما كانت المنتجات الغذائيَّة التي يتمُّ شراؤها تحتوي على اللَّوز أو مشتقاته أو زيته.
- البحث عن منتجات اللَّوز في جميع أنحاء المنزل أو النظر إلى محتويات المنتجات قبل شرائها، فهناك أطعمة الحيوانات والحاوية على اللَّوز والشامبو والمستحضرات المختلفة.
- حمل حقن الإيبينيفرين سريعة التأثير، وتعلُّم كيفيَّة إستخدامها، وذلك عند السَّفر أو الذهاب إلى رحلات التخيِّيم أو المناطق النائيَّة من الناحية الطبيَّة، ويمكن لهذه الحقن أن تساعد في إنقاذ حياة الشَّخص في حالات الحساسيَّة الشديدة.
كما ويقتضي القانون الفدرالي لتصنيف مسبِّبات الحساسيَّة الغذائيَّة وحماية المستهلك (FALCPA) بوجوب إدراج معلومات في الملصق الغذائي لكافَّة المنتجات الغذائيَّة المعلبَّة التي تباع في الولايات المتَّحدة وتحتوي على اللَّوز كأحد مكوناتها، إذ ينبغي عليكم قراءة الملصقات الغذائيَّة لكافَّة المنتجات بحذر قبل شراء واستهلاك أيَّة سلعة، قد تتغيَّر المكوِّنات في المنتجات الغذائيَّة المعلبَّة دون سابق إنذار، لذلك يجب التحقُّق من بيانات المكوِّنات بحذر في كل مرَّة تتسوَّقون فيها، وإن كانت لديكم أسئلة عندها إتصلوا بالشَّركة المصنِّعة.
إن كنت تبحث عن المزيد من المعلومات حول اللَّوز، فما علينا إلاَّ أن ننصحك بقراءة المقالات التَّالية :
اللَّوز
43 فائدة عجيبة للَّوز ... ستجعلك تتناوله باستمرار
الفوائد التي يقدِّمها اللَّوز للبشرة ... وطريقة تحضير الوصفات
فوائد اللَّوز للبشرة
فوائد اللَّوز المذهلة للحامل وجنينها
اللَّوز والرجيم ... كيف يساعد اللَّوز في إنقاص الوزن ؟
فوائد عديدة للشَّعر تنتج عن تناول اللَّوز
فوائد اللَّوز وزيته للشَّعر
اللَّوز غذاءٌ أساسيٌّ لحياةٍ جنسيَّةٍ أفضل
القيمة الغذائيَّة التي يحتوي عليها اللَّوز
للمزيد حول زيت اللَّوز تابع المقالات التَّالية :
فوائد اللَّوز وزيته للشَّعر
لمزيد من المعلومات حول اللَّوز الأخضر المرجو الإطلاع على المقالات التَّالية :
فوائد اللَّوز النيِّء للجسم
فوائد اللَّوز الأخضر للريجيم
فوائد اللَّوز الأخضر للحامل وجنينها
لمزيد من المعلومات حول اللَّوز الأخضر المرجو الإطلاع على المقالات التَّالية :
فوائد اللَّوز النيِّء للجسم
فوائد اللَّوز الأخضر للريجيم
فوائد اللَّوز الأخضر للحامل وجنينها
إرسال تعليق